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Friday, 17 July 2009

7 / 16 可可戚風蛋糕 + 紀念日蛋糕裝飾 Chocolate Chiffon Cake + Anniversary Cake Deco



今天為了作紀念蛋糕裝飾
烤了

1 個七吋圓形可可戚風 及
1 個六吋中空形可可戚風












這個是七吋的




























這個則是 6 吋的



















將 7 吋戚風裝飾完成的樣子
時間不夠用
跟原本打的草稿差蠻多的

因為家裡鮮奶油剩一點點
所以大部分都是用白巧克力去裝飾








因為家裡燈光很暗
這天照的照片實在是不太清楚


中間的心形巧克力其實是將牛奶果凍撲上一層可可粉所完成的













接著在蛋糕頂緣擠上一圈貝殼波浪邊














還蠻陽春的







































只夾了一層布丁餡
蛋糕很柔軟好吃就是了 !




話說那顆 6 吋中空戚風
昨天烤的
今天早上就被小熙熙吃光了 !

真是可怕的巨人嬰 !
長高的速度非常嚇人~







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